Madrid no tiene playa, está claro; sin embargo, cuenta con el mejor bocadillo de calamares de toda la península ibérica! Irse de la capital sin haber probado uno es una aberración turística. Así que para pasar por entendidos en los gustos madrileños, desde Flat Sweet Home os vamos a recomendar 5 lugares donde podéis disfrutar de este sencillo pero suculento plato (siempre acompañado de una cerveza). Continue Reading
Emblema de la gastronomía local, este humilde plato puede comerse en los mejores restaurantes de Madrid. Aquí lo descubriréis. Madrid atesora 23 estrellas Michelin, cientos de restaurantes de lujo, decenas de establecimientos centenarios, estupendas cocinas de fusión y opciones gastronómicas para todos los paladares y bolsillos. Sin embargo, no podemos decir que hemos conocido la capital si no hemos probado, al menos una vez, un verdadero cocido madrileño. Continue Reading