La Cocina Fusión ha llegado a Madrid para viajar a través de los locales que han llenado la ciudad de sabores mundiales. La globalización ha transformado los fogones acercando recetas e ingredientes que nunca han estado presentes en las mesas madrileñas. Estos nuevos conceptos han rejuvenecido unas propuestas culinarias que siempre han destacado por la calidad del producto y su inquietud por nuevas tendencias. Continue Reading
La cerveza y Madrid viven enamorados de las calles repletas de bares y terrazas donde se sirve este viejo brebaje en esta ciudad. Es una relación sostenida durante siglos y que está viviendo una nueva revolución en estos últimos años. Aprovecha tu Flat Sweet Home para vivir en primera persona esta bonita historia de amor.
Madrid en invierno se convierte en una ciudad diferente, con una luz tenue que invita a recorrer sus calles convertidas en un nido de experiencias sublimes. Conviene abandonar el calor reconfortante de tu Flat Sweet Home para disfrutar de tu nueva estación favorita. Continue Reading
Cualquier época del año es idónea para cuidarse con una alimentación sana. El cuerpo y la mente agradecen las propuestas healthy que asoman por Madrid y que se están convirtiendo en una sabrosa y saludable tendencia. La cocina flexiteriana, vegana o vegetariana ofrece al visitante una ruta alternativa por los fogones madrileños más estilosos. Continue Reading
Con el verano disparando los termómetros queremos hacer la estancia de nuestros huéspedes lo más refrescante posible. Por ese motivo, os proponemos una serie de lugares donde el frescor inunda tu cuerpo a base de sabor indescriptible y puro estilo. Continue Reading
Madrid no tiene playa, está claro; sin embargo, cuenta con el mejor bocadillo de calamares de toda la península ibérica! Irse de la capital sin haber probado uno es una aberración turística. Así que para pasar por entendidos en los gustos madrileños, desde Flat Sweet Home os vamos a recomendar 5 lugares donde podéis disfrutar de este sencillo pero suculento plato (siempre acompañado de una cerveza). Continue Reading
Emblema de la gastronomía local, este humilde plato puede comerse en los mejores restaurantes de Madrid. Aquí lo descubriréis. Madrid atesora 23 estrellas Michelin, cientos de restaurantes de lujo, decenas de establecimientos centenarios, estupendas cocinas de fusión y opciones gastronómicas para todos los paladares y bolsillos. Sin embargo, no podemos decir que hemos conocido la capital si no hemos probado, al menos una vez, un verdadero cocido madrileño. Continue Reading