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* Gastronomía

Restaurantes de Malasaña que debes visitar en Madrid

Madrid

Malasaña es el barrio de Madrid donde todo sucede. En sus calles puedes hallar todo tipo de experiencias culturales, sabores y lugares que te enamorarán. Uno de sus principales reclamos es la variedad y la calidad de sus restaurantes, donde saborear cocinas lejanas y cercanas, tendencias tradicionales o innovadoras y sobre todo sentir el pulso de la ciudad. Nos damos un paseo por la mejor cocina de Malasaña, en el corazón de Madrid. Ven con nosotros a recorrer sus sabores. Continue Reading

* Gastronomía

De tascas por Madrid: 5 lugares que no olvidarás

Tascas

Madrid no se entendería sin sus tascas. Ese pedazo del ayer que sobrevive hoy y que seguirá definiendo el Madrid del mañana. En ellos se desarrolla la vida castiza de la ciudad, esa forma de ser callejera que es y ha sido siempre Madrid. El encanto de las tascas reside en el pasado, en horas de parroquianos apostados en sus barras que le han conferido una personalidad única, que no encontrarás en otro lugar del mundo. Esa autenticidad formará parte de tu experiencia Flat Sweet Home y te ayudará a entender la magia de Madrid. Vente con nosotros a estas barras que llevan tatuada el alma de esta ciudad. Continue Reading

* Gastronomía

Restaurantes centenarios de Madrid que debes visitar

Madrid

Madrid es la capital mundial del buen comer. En ella se unen tradición y vanguardia ofreciendo al visitante decenas de propuestas autóctonas e internacionales que destacan por su sabor y calidad. Pero este delicioso Madrid no habría sido posible sin la contribución de sus restaurantes centenarios que aún a día de hoy siguen sorprendiendo por su calidad y encanto. Nos damos un paseo por estos fogones centenarios que forman parte de la idiosincrasia de la ciudad y que te dejarán el mejor sabor de boca de Madrid. Sabores que definen una ciudad. Siéntante con nosotros en las siguientes mesas. Continue Reading

* Barrios

Ibiza, el oasis gastronómico de Madrid

Ibiza

Ibiza es un punto neurálgico para entender las bondades de la nueva gastronomía madrileña. Este apacible barrio recopila alguno de los restaurantes más destacados de la ciudad. Las cartas y las propuestas culinarias florecen en esta zona de Madrid basándose en un producto espectacular y la creatividad necesaria para renovar la tradicional y exquisita cocina española. Ven con nosotros a comer a este lugar idílico y acompáñanos en una sobremesa de ensueño que termina en un paseo por su vecino Parque del Retiro. Continue Reading

* Gastronomía

Las Estrellas Michelín que Brillan en Madrid

Las Estrellas Michelín surcan el cielo de Madrid para conquistar tu estómago con una nueva cocina que anticipa el futuro sin olvidarse del pasado. Para honrar a la guía foodie por excelencia se basan en un producto fabuloso y en recetas creativas que crean nuevos horizontes culinarios o actualizan viejas tradiciones. Flat Sweet Home puede ser el punto de partida a un nuevo mundo gastronómico. Bon Appétit. Continue Reading

* Barrios

Azoteas donde tocar el cielo de Madrid

El verano en Madrid es una época en el que el azul de su cielo te acaricia. Una combinación única entre arquitectura centenaria y cielos dignos del mejor pintor forman un espectáculo que debes vivir desde una azotea. En las alturas podrás tocar el firmamento con tus propias manos mientras disfrutas de la mejor gastronomía, cócteles exóticos, eventos culturales y fiestas inesperadas. A las puertas de tu Flat Sweet Home te aguardan estas maravillas que hemos seleccionado para tu disfrute. Continue Reading

* Gastronomía

Madrid de cuchara: Platos para vencer el frío

Los platos de cuchara son el arma ideal para vencer al invierno en Madrid. Recetas que suponen todo un legado milenario han ayudado a los madrileños a sobrellevar las temperaturas invernales durante siglos. Una delicia idónea para descubrir durante tu experiencia Flat Sweet Home. Ellos te ayudarán a disfrutar de una época con mucho encanto en una ciudad diseñada para sorprenderte en cada estación. Continue Reading

* Gastronomía

El MADRID MÁS SANO: HEALTHY FOOD

Cualquier época del año es idónea para cuidarse con una alimentación sana. El cuerpo y la mente agradecen las propuestas healthy que asoman por Madrid y que se están convirtiendo en una sabrosa y saludable tendencia. La cocina flexiteriana, vegana o vegetariana ofrece al visitante una ruta alternativa por los fogones madrileños más estilosos. Continue Reading

* Gastronomía

5 BARES MADRILEÑOS DONDE PROBAR EL “BOCATA CALAMARES”

Madrid no tiene playa, está claro; sin embargo, cuenta con el mejor bocadillo de calamares de toda la península ibérica! Irse de la capital sin haber probado uno es una aberración turística. Así que para pasar por entendidos en los gustos madrileños, desde Flat Sweet Home os vamos a recomendar 5 lugares donde podéis disfrutar de este sencillo pero suculento plato (siempre acompañado de una cerveza). Continue Reading